Restaurant Abt- & Schäferstube

herzlich Willkommen in der Welt der Sinne. Mit unvergesslichen Genussmomenten wollen wir Ihnen in unserem Restaurant Abt- und Schäferstube eine Auszeit vom Alltag schenken und Ihnen gemütliche Stunden in unserem Haus ermöglichen.

Unter größter Anstrengung und Leidenschaft hat unser Küchenteam unter der Leitung von Daniel Stelling die nachfolgenden Speisen für Sie kreiert und nach traditioneller Handwerkskunst für Sie zubereitet. Die selektive Produktauswahl liegt uns besonders am Herzen – aus diesem Grund sind wir stets um einen regionalen und nachhaltigen Bezug unserer Lebensmittel bemüht.

Da wir in Franken liegen, hat unser Serviceteam um Hüseyin Ünal einen besonderen Schwerpunkt auf die hiesigen Weingüter gelegt. Mit Stolz können wir Ihnen deshalb neben internationalen Raritäten ein breites Spektrum von exzellenten Frankenweinen anbieten – unsere Mitarbeiter im Service empfehlen Ihnen gerne den passenden Wein zu Ihren ausgewählten Speisen.

Als anerkannter Ausbildungsbetrieb befinden sich auch einige junge MitarbeiterInnen im Team, welchen wir gerne den Weg in die Berufswelt ebnen möchten. Stets unser Bestes zu geben, um Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt zu ermöglichen, ist unser tägliches Bestreben.